周六下班时间。
林夏回到独院,还没进门,就已经能听到院里的喧闹声了。
刚进大院,就看到林母和大嫂在处理一只老母鸡。
今天中午,林夏就把猪头、猪下手这些拿回来交给林母她们先处理了,不然等他下班才拿回来,那今天这顿饭就变成宵夜了。
林夏今天没有准备老母鸡,就询问林母,“妈,忙着呢?这老母鸡哪里的?”
林母只是抬头看一眼林夏,继续处理手中的老母鸡,“老二,回来了,这老母鸡是许大茂拿来的,说今晚加个菜,还拿了一些干松蘑。”
许大茂这人,有时候还挺大方的,这老母鸡可不便宜,起码两块钱,但他有时候又挺抠的,比较爱斤斤计较,挺矛盾的。
林夏刚进大院,就已经闻到了浓浓的卤水香味,从厨房里飘出来。
现在林夏一家做好吃的,已经不打算在大院做了,就这香味,谁顶得住,不然到时你做饭得时候,院里围着一群人在看,你也不好意思。
林夏才停好自行车,小姐妹俩带着雨水和大侄子就连忙上前围着林夏。
小妹林雪第一时间就抱着林夏的手臂说道,“二哥,今晚我能不能吃个鸡腿?”
“二叔,我也要吃鸡腿。”大侄子也赶紧说道,他怕说慢了,鸡腿就没了。
大妹林冰和雨水在一旁看着,也是满脸的期待,看来她们已经提前把鸡腿分完了。
一只鸡总共就四只腿,还有两只是小腿,林夏叮嘱说道,“可以啊,不过总共四只腿,有大有小,你们自己分好,不要闹。”
而此时厨房,何雨柱正在备菜,猪头猪大肠已经卤上了,老三林秋在帮忙烧火,林大海、林春和许大茂在旁边看着。
新屋厨房也算正式开火了。
许大茂双手插在兜里,闻着卤水的香味,忍不住说道,“我说傻柱,平时你这人办事浑不吝,在食堂做菜也就那样,合著真有点本事,就冲这香味,还有你这刀功,这几年大锅菜没白炒。”
何雨柱耳朵尖,听见许大茂又叫自己外号,不过他不在意,头都没回,但是听到许大茂夸他手艺,半点谦虚的意思都没有,反倒挺起胸脯,满脸都是手艺人的自豪。
“许大茂,你这孙子总算说对了一句实话。我这手艺可不是凭空来的,我这手艺可是从小就开始学的,吊老汤、酱卤肉、猛火爆炒,一年四季不落下,基本功都是磨出来的,我的本事,本来就实打实过硬。也就你天天红眼病,背地里到处嚼舌根,说我厨艺不行。”
林大海在旁边笑着打圆场,“柱子这是凭真手艺吃饭,底子扎实,做出来的菜自然地道。”
林春也跟着搭话,“柱子,我们就在旁边给你搭下手,缺什么调料、柴火,尽管吩咐。”
这时,林夏进到厨房,看到厨房站满了人,“哟,都在厨房呢?我说怎么看不到人。”
许大茂看到林夏,第一时间从兜里拿出大前门,上前分给林夏,“哟,林哥下班回来了,抽根烟。”
分完林夏,许大茂又其他每人都分一根,连傻柱都有。要是平时,傻柱想抽许大茂的烟,门都没有。
林夏把烟插在耳边也不抽,对着许大茂说道,“大茂,没想到你还真弄来老母鸡,说好我请吃饭的,让你破费了。”
“林哥,都是爷们,肯定不差事,哪有空手来吃饭的,那不是傻子吗?”许大茂说完,还一脸得意的对着傻柱挑挑眉。
何雨柱看到许大茂阴阳自己,把刀往砧板上一拍,一脸愤怒的看着许大茂,“许大茂,你这孙子说谁呢?这顿饭不是我来做吗?香料也是从我家拿的,我怎么空手了?”
林夏看到两人又要开始了,连忙劝说,“大茂,柱子,一人少一句,多大点事,你们都是爷们,都不差事的。”
林大海也顺着话往下劝,“没错,都是街坊邻里,和和气气不好吗?柱子靠手艺帮忙,还出香料,许大茂也添菜了,两个人都没毛病。”
何雨柱胸口还微微起伏,狠狠剜了许大茂一眼,终究是给主角一家人面子,把火气压了下去,“许大茂,要不是看林哥林叔的面子上,今天我非得跟你掰扯个清楚,到底谁是爷们,谁是傻子。”