他对着后厨的所有人,主动介绍起了对方来。
“这就是上次请来咱们轧钢厂做饭的小曹,以后呢,也是咱们厂的小灶厨师,外加代理食堂副主任,大家欢迎欢迎。”
话音刚落,大部分人带着难以置信的目光,忍不住就这么看向了曹威,不只是曹威太过年轻。
更是因为他们很清楚,对方这一上来就兼任两个职位。
虽然这食堂副主任是代理的,可是大概率以后也会转正,这种空降。
可着实让他们吃了一惊。
曹威呢,此时也没有或者懒得墨迹什么,主动上前又自我介绍了一番后,看着这些人从震惊中平复下来。
看他们面上各藏着些许小心思,也能猜得出来这些人对自己多少有些不服,所以他直截了当地继续道。
“我之前来过一次咱们轧钢厂,这炒菜的水平有些过于一般了,今天我第一天上任,也顺带教教你们吧。”
这句话如果换成一个三四十岁的人来说,这些后厨的人大部分都会十分佩服。
可曹威这面孔才二十岁上下,年轻得很。
再加之是所谓的空降,自然而然,有了不少酸酸语。
“这炒小灶可和炒大锅饭并不一样。”
“其中的力道火候什么的都不一样。”
曹威也很清楚,这些人更多的是想挽回一些所谓的颜面。
而他呢,却懒得和这些人虚与委蛇。
他很清楚,在这后厨,再多的好话,或者说再多的手段,都比不过实打实的手艺。
说完之后呢,李主任倒是并不担心,他可是了解对方的底细,曹威那可是丰泽园的头灶厨师。
炒个大锅饭,哪怕手艺再差,也绝对会比轧钢厂这些做得跟猪食差不多的饭菜好。
没错,之所以称之为猪食,也是因为轧钢厂经历了一轮人员清算之后,眼下又要面临扩张。
这后厨里,有手艺的几乎所剩无几,菜的味道也就自然下降了。
不少同事或者说轧钢厂的人最近都在抱怨着。
而他在尝过了曹威的手艺之后,只觉得这轧钢厂的菜,这些厨子炒的,说一句猪食真不为过。
之后,李主任带着曹威暂时离开了后厨,将他带到一个角落,然后推开了门。
曹威看着里面有些简陋的情况,李主任也是略带歉意地开口道:“不好意思哈,小曹,虽然的话,你应该是配备一个办公室的,但是眼下你这来的有些太急了,所以只能临时给你凑一个出来了,这是仓库临时改的。”
对此,曹威只是点了点头,轻笑着说道。
“无妨,我来得及,以后再慢慢来就好了。”
而实际上对于曹威来说,他需要的只是一个屋子。
就哪怕回家之后,他大部分的时间还是更喜欢在自己的空间内度过。
毕竟自己的空间常年四季如春。
之后,后厨将菜收拾得差不多了。
曹威也就简单地扫视了一下,发现今天中午的菜算得上有些单调。
白菜、土豆、粉丝,勉强算得上半个肉菜的,可能就只剩豆腐了。
看着这些厨师似乎脸上隐隐的不服,甚至有不少期待着自己看好戏的模样。
曹威也就随意地展示了一番属于自己的手艺。
随着第一锅麻婆豆腐做好的那一刻,所有人的眼晴都直了,因为那股香味刺激着他们的味蕾,尝了一口的同时,那几个做大锅饭的厨师只觉得无比的害臊。
此刻更是有人不禁感慨道。
“这豆腐,给我肉我都不想换呐!”
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