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第1466章 年前准备

苏明笑道“我们来的时候你就没在家,骡子身上背的是肉吗,都是给我的吗?”

“你想什么呢?我家的肉也没准备。你的二十块钱买不了这么多肉,先让一下我把骡子牵到院子里再说。”贺云天开口笑道。

苏明痛快的让开,等贺云天牵着骡子进了院子,他就把大门关上拴了起来。不得不说这新大门就是重,苏明一个大男人关上也费了一番力气。

贺云天把骡子留在院子里,抱着坛子往阳台走去。

童歌诧异的问道“家里不是有酒吗,你怎么还买酒回来?”

“里面不是酒,里面装的是油,过会再和你细说。”说完,贺云天转身回到院子里,把骡子身上的两个麻袋放下来,接着把骡子赶到后院。

一手一个提着麻袋,走到阳台对童歌道“给我找两个大木盆过来,我把里面的东西倒出来。”

随着麻袋里的肉被倒到木盆里,迎来了一群人的惊呼,这太有冲击力了。

贺锋、贺锐更是高兴的喊道“吃肉肉、吃鸡腿。”

贺云天笑道“真是两个小吃货,就知道吃。”

“你从哪里弄来这么多肉,这不会有什么问题吧?”童谣有些担忧的问道,这个时候的肉还是很紧缺的。

“放心吧,这些肉来路都没有问题。”贺云天随意道。

其他人自然理解成,贺云天是去了黑市,这些肉是从黑市弄过来的。要不然明面上,从哪里能弄来这么多的肉。

贺云天对苏明道“肉都在这里了,你看看要拿什么?”

一个木盆里,放着猪、牛、羊的肉,另一个木盆里放的是鸡、鸭、鹅等家禽。

苏明和叶海莲、苏然两人商量了一番,最终还是决定拿上猪、牛、羊的肉。

这个时候的人要求很简单,只要能够吃上肉就行,不管这个肉是什么种类,而猪、牛、羊的肉里面没有骨头,但论肉的重量就比鸡、鸭、鹅多了不少。

鸡、鸭、鹅等家禽的肉里,可都是有骨头的,去掉这些骨头纯肉的话,确实没有猪、牛、羊的多。

但个人的口味不一样,要是让贺云天选择,他更情愿吃带骨肉是肉,这样吃起来更香。

贺云天把苏明要的肉拿出来,又各拿了一份猪、牛、羊的肉道“这些肉中午吃一点,剩下的你们下午包饺子吧,这么多饺子现包可能来不及。”

接着又拿出两只鸡和一块五花肉,这是准备下午用来炸肉丸的,但现在还缺少一味主料豆腐。

炸肉丸放豆腐,主要是让肉丸更加松软,要是纯肉和面也不是不可以,但是炸不来的丸子更加硬一些,而且不适合做的太大。

但现在想要豆腐已经有些迟了,现在可没有卖豆腐的,想吃豆腐只能自己拿豆子去磨豆浆,再用卤水点成豆腐。

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